راه های تقویت حافظه
خوشبختانه، شما کارهای زیادی میتوانید انجام دهید تا این جریان را کندتر کنید. در اینجا به چند نکته اشاره می‌کنیم تا با رعایت آن بتوانید حافظه‌تان را تقویت کنید.
1- غذاهای سالم بخورید
استفاده از یک رژیم غذایی سالم و مناسب نه تنها برای جسمتان مفید است، بلکه برای مغز و حافظه‌تان نیز لازم است. بر طبق نظرات آکادمی عصب شناسی آمریکا، خوردن میوه‌ها و سبزیجاتی که حاوی میزان زیادی آنتی اکسیدان هستند؛ مثل توت‌ها، مرکبات، اسفناج، هویج، کلم بروکلی، گوجه فرنگی و سیب زمینی شیرین می‌تواند تا 11 درصد احتمال سکته را پایین بیاورد.
تحقیق دیگری نشان می‌دهد که آنتی اکسیدان‌ها و پلی‌فنول‌های موجود در ذغال اخته و انگور می‌تواند توانایی ارتباط سلول‌های مغزی را با یکدیگر بالا برده و خطر آسیب رسیدن به آنها را پایین آورد.
به جز میوه و سبزیجات، مواد دیگری مثل کارکامین و همچنین ویتامین‌های B مثل نیاکتین و اسید فولیک نیز در این زمینه کمک‌کننده هستند و خطر ابتلا به آلزایمر را پایین می‌آورند.
2- از نوشیدن مشروبات الکلی خودداری کنید
همه می‌دانند که نوشیدن مشروبات الکلی باعث از دست دادن حافظه به طور موقت می‌شود. اما محققین دریافته‌اند که می‌تواند عوارض طولانی مدت نیز داشته باشد و روی سلول‌های مغزی تاثیر بگذارد. تاثیر موقتی آن رابطه‌ای نزدیک با میزان مصرف نوشیدنی دارد. هرچه میزان بیشتری بنوشید، حافظه‌تان کندتر خواهد شد.
3- جسمتان را ورزش دهید
همه‌ی ما می‌دانیم که برای روی فرم نگاه داشتن هیکل و بدنمان باید ورزش کنیم. اما آیا می‌دانستید که ورزش کردن باعث تقویت حافظه‌تان نیز می‌شود؟
ورزش‌های قلبی-عروقی مانع از دست رفتن حافظه می‌شود. پزشکان بر این عقیده‌اند که علت آن است که ورزش گردش خون را در مغز بالا می‌برد و نمی‌گذارد بافت‌های عصبی مغز با بالا رفتن سن به سرعت از بین بروند.
حتماً لازم نیست که دونده ی دوی ماراتن باشید تا حافظه‌تان تقویت شود. ورزش‌های جسمی-فکری نیز می‌توانند با از دست رفتن حافظه مقابله کنند.
4- فکرتان را ورزش دهید
ورزش دادن به فکرتان و به رشد مغزتان کمک می‌کند. با فعال نگاه داشتن مغزتان، سلول‌های عصبی مغزتان را ترغیب می‌کنید تا ارتباطات جدید ایجاد کنند. این مسئله به جز بالا بردن قدرت یادآوری، ظرفیت حافظه را هم بالا می‌برد و مانع از دست رفتن حافظه می شود.
کارهای بسیاری میتوانید برای ورزش دادن و فعال کردن مغزتان انجام دهید. کارهای ساده‌ای مثل حل جدول، بازی شطرنج و مطالعه کردن از آن دسته هستند. گرفتن آموزش‌های جدید مثل یادگیری زبانی خارجی یا یک آلت موسیقی نیز می‌تواند مفید باشد.
5- از مکمل های تقویت کننده حافظه استفاده کنید
علم خیلی وقت است که فایده‌ی بعضی مکمل‌های غذایی مثل روی و اسید فولیک را برای تقویت حافظه دریافته است. مکمل‌های دیگری نیز شناخته شده‌اند که می‌توانند به تقویت حافظه کمک کرده و مانع از دست رفتن حافظه با بالا رفتن سن شوند.
ترکیبات این مکمل‌ها از این قرار است:
آنتی اکسیدان‌ها که رادیکال‌های آزاد مخرب را از بین می‌برند و گیاهانی که سلول‌های عصبی را از آسیب محافظت می‌کنند.
مواد مغذی که اکسیژن و گلوکز مغز را بالا می‌برند.
گیاهانی که به تولید انتقال دهنده‌های عصبی کمک می‌کنند.
مکمل‌های که باعث تقویت حافظه می‌شوند از این قبیل‌اند:
جینکو بیلوبا
نام گیاهی بسیار مشهور است که از سالیان دور به عنوان دارویی سنتی برای تقویت حافظه استفاده می‌شده است. خاصیت آنتی اکسیدانی قوی دارد و می‌تواند از آسیب رسیدن به رگ‌های خونی در مغز جلوگیری کند. همچنین می‌تواند جریان خون را در مغز بالا ببرد و با حفظ قابلیت ارتجاعی رگ‌ها، اکسیژن و مواد مغذی را به سلول‌ها برساند.
ویتامین‌های B
از ویتامین‌های B در بسیاری از عملیات متابولیک بدن استفاده می‌شود و برای سلامتی عمومی بدن بسیار لازم هستند. در رابطه با مغز دو تا از این ویتامین‌ها اهمیت بیشتری پیدا می‌کنند: ویتامین B12 و اسید فولیک.
ویتامین B12 برای حفظ غلاف میلین (ماده‌ی سفید چربی که غلاف بعضی اعصاب را می‌پوشاند و باعث می‌شود که به درستی کار کنند).
اسید فولیک هم ماده‌ی بسیار موثری برای مغز است که باعث بهتر کار کردن انتقال دهنده‌های عصبی می‌شود. اگر میزان اسید فولیک مغز کم شود، احتمال از دست رفتن حافظه بیشتر می‌شود.
اسیدهای آمینه
اولین کار آمینو اسیدها این است که به عنوان سدی برای پروتئین‌ها عمل می‌کنند. اما انواع بخصوصی از آنها برای تقویت مغز هم کاربرد دارند. به طور مثال تاورین L یک محافظ عصبی قوی است که از سلول‌های عصبی در مواجه به استرس و فشارها محافظت می‌کند. پیروگلوتامین L نیز برای متابولیسم سلول‌های عصبی کاربرد دارند و DMAE نیز مشاهده شده است که باعث تقویت حافظه‌ی کوتاه مدت می‌شود.
همیشه هوشیار باشید
تقویت حافظه باید یکی از کارهای روزانه‌تان باشد. به یاد داشته باشید که ورزش در این زمینه کمک بسیار زیادی به شما می‌کند.
حواستان باشد که مکمل‌هایتان را هم حتماً استفاده کنید.
